![](https://indulleida.com/wp-content/uploads/2015/03/kaki-2-1024x424.jpg)
Productes que s’obtenen tractant sucs mitjançant resines d’intercanvi iònic per eliminar tots els compostos diferents al sucre, concentrant-lo després d’aquest tractament. S’obté un producte sense color ni olor, l’aplicació principal del qual és el seu ús com a edulcorant natural.