Aquest lloc web utilitza cookies perquè puguem proporcionar-vos la millor experiència d'usuari possible. La informació de les cookies s’emmagatzema al vostre navegador i realitza funcions com ara reconèixer-lo quan torneu al nostre lloc web i ajudar el nostre equip a entendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.
PREPARATS BIOECONÒMICS DE SUBPRODUCTES DE FRUITES I HORTALISSES
El Programa Nacional de Desenvolupament Rural ha concedit un ajut de 17.192,40 € per a la creació d’aquest grup operatiu supraautonòmic per a la Innovació en Matèria de Productivitat i Sostenibilitat Agrícola (AEI–Agri). Aquest ajut està cofinançat al 53% pel Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural (FEADER) i al 47% restant pel Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA).
PRINCIPALS OBJECTIUS DEL PROJECTE
- Promoure la posada en marxa de cadenes de subministrament per a un ús en cascada dels subproductes i deixalles de fruites i hortalisses generades en camp i central hortofructícola.
- Augmentar l’eficiència bioeconòmica i la sostenibilitat de la cadena de valor de fruites i hortalisses.
- Obtenir Preparats alimentaris saludables i funcionals a base de fruites i hortalisses.
- Facilitar i potenciar l’aplicació de coneixement científic al mercat i la innovació.
- Donar suport a les activitats d’escalat (scale-up) de producció d’aliments sostenibles amb preparats de fruites i hortalisses.
- Augmentar el valor afegit pels agricultors productors, les centrals hortofructícoles i la indústria agroalimentària de fruites i hortalisses.
Fullet informatiu en PDF (castellà)
Socis